Informação geral
| Tipo de prato: | Prato Principal |
| Grau de dificuldade: | |
| Custo de refeição: | |
| Tempo de preparação: | |
| Tempo de cozedura: | |
| Doses: |
Ingredientes
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- azeite q.b.
- sal q.b.
- 1 colher de sopa de polpa de tomate
- 1 punhado de grelos
- 1 medida de arroz carolino
- 3 medidas de água a ferver (ou um pouco mais se necessário)
Instruções de preparação
1 passo
Descasque e pique a cebola e o alho e refogue-os num fio de azeite.
2 passo
Quando a cebola começar a ficar translúcida junte a polpa de tomate e mexa com uma colher de pau, por forma a homogeneizar bem os ingredientes.
3 passo
Acrescente a água, deixe levantar fervura e junte os grelos, respetivamente arranjados. Tempere de sal e quando voltar a ferver acrescente o arroz.
4 passo
Quando o arroz estiver cozido desligue.
Como servir
Sirva de imediato.
Valor Energético
| Energia | |
| Gordura | |
| Hidratos de carbono | |
| Fibra | |
| Proteínas |
