Informação geral
| Tipo de prato: | Entradas e Petiscos |
| Grau de dificuldade: | |
| Custo de refeição: | |
| Tempo de preparação: | |
| Tempo de cozedura: | |
| Doses: |
Ingredientes
- Pão rústico em fatias (tipo de mafra)
- 150 gr de azeitonas sem caroços
- 3 ramos de salsa fresca
- 1/2 dente de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 100 gr de mozzarella ralado
Instruções de preparação
1 passo
Aquecer o forno a 200ºC.
2 passo
Colocar todos os ingredientes (excepto o pão) num copo misturador ou robot de cozinha e picar até obter a consistência desejada, eu optei por deixar alguns pedaços grandes.
3 passo
Barrar as fatias de pão com a pasta de azeitonas (eu aproveitei para acrescentar mais mozzarella por cima) e levar ao forno durante cerca de 5 minutos ou até o pão estar estaladiço.
Como servir
Valor Energético
| Energia | |
| Gordura | |
| Hidratos de carbono | |
| Fibra | |
| Proteínas |
