Frango com Bacon, Cerveja e Batatas Coradas é uma refeição muita saborosa, simples que faz ficar com água na boca.
Informação geral
| Tipo de prato: | Prato Principal |
| Grau de dificuldade: | Simples |
| Custo de refeição: | Médio |
| Tempo de preparação: | 45 minutos |
| Tempo de cozedura: | 20 minutos |
| Doses: | Para 3 pessoas |
Ingredientes
Para a marinada
- 1 frango em pedaços médios,
- Alho
- Sal
- Sumo de limão
- Pimenta
- Tomilho
- Limão
- Alecrim
Para a refeição
- Tiras de bacon
- Azeite
- Cerveja
- Batatas cortadas aos quartos
- Sal
Instruções de preparação
1 passo
Corte um frango em pedaços médios, tempere com alho, sal, sumo de limão, pimenta, tomilho, limão, alecrim e deixe marinar pelo menos 1/2 hora.
2 passo
Enrole cada pedaço de frango numa tira de bacon, prenda com ajuda de um palito e coloque num pirex, regue com um fio generoso de azeite e um pouco de cerveja.
3 passo
Leve a assar em forno médio, depois de uns 20 minutos, junte batatinhas cortadas aos quartos, temperadas com sal. Regue com um fio de azeite e junte dentes de alho esmagados com casca.
4 passo
Vá regando com cerveja de vez em quando para que a carne não seque.
Como servir
Acompanhe com uma salada.
Valor Energético
| Energia | 1 437 kcal |
| Gordura | 56 g |
| Hidratos de carbono | 13 g |
| Proteínas | 40 g |
