Informação geral
| Tipo de prato: | Entradas e Petiscos |
| Grau de dificuldade: | |
| Custo de refeição: | |
| Tempo de preparação: | |
| Tempo de cozedura: | |
| Doses: |
Ingredientes
- 6 cogumelos portobelo
- 2 fatias grossas de bacon magro
- 30 gr de parmesão ralado no momento
- sal e pimenta a gosto
- azeite
Instruções de preparação
1 passo
Lavar e retirar a pele dos cogumelos. Colocar um fio de azeite no fundo de uma travessa. Retirar os pés dos cogumelos e colocá-los na travessa com as cavidades viradas para cima.
2 passo
Picar os pés dos cogumelos, cortar o bacon em cubos pequenos, misturar ambos com o queijo parmesão. Temperar com sal e pimenta, encher as cavidades dos cogumelos.
3 passo
Levar ao forno até estarem douradinhos (cerca de 20 minutos).
Como servir
Servir quente ou frio. Quentinhos sao mais saborosos.
Valor Energético
| Energia | |
| Gordura | |
| Hidratos de carbono | |
| Fibra | |
| Proteínas |
