Informação geral
| Tipo de prato: | Prato Principal |
| Grau de dificuldade: | |
| Custo de refeição: | |
| Tempo de preparação: | |
| Tempo de cozedura: | |
| Doses: |
Ingredientes
- Tamboril
- 1 cebola grande
- 2 dentes alho
- Azeite
- 4 tomates grandes maduros
- 2 (colher sopa) polpa tomate
- Sal
- Pimenta
- Noz moscada
- 1 caldo Knorr (peixe)
- Arroz
- Coentros
Instruções de preparação
1 passo
Num tacho, faça um refogado com um fio de azeite, a cebola e o alho picado, quando a cebola estiver cozinhada junte-lhe o tomate pelado sem as sementes, deixe cozinhar durante 5 min.
2 passo
Adicione água até meio da panela e adicione a polpa do tomate,o caldo Knorr e tempere com pimenta e a noz moscada.
3 passo
Quando a água começar a ferver, junte o tamboril e deixe cozinhar em lume brando.
4 passo
No fim adicione o arroz, deixe cozer, rectifique os temperos.
Como servir
Sirva de imediato.
Valor Energético
| Energia | |
| Gordura | |
| Hidratos de carbono | |
| Fibra | |
| Proteínas |
