Informação geral
| Tipo de prato: | Entradas e Petiscos |
| Grau de dificuldade: | |
| Custo de refeição: | |
| Tempo de preparação: | |
| Tempo de cozedura: | |
| Doses: |
Ingredientes
- 2kg de camarão (descongelado)
- sal q.b
- 1 limão às rodelas
- 2 (colheres de sopa) de azeite
- 12 dentes de alho
- 1/2 (colher de chá)de pimenta preta
- 1dl de whisky
Instruções de preparação
1 passo
Começar por temperar o camarão com sal, rodelas de limão e pimenta.
2 passo
Levar uma frigideira com o azeite ao lume (médio) e colocar lá dentro os camarões. Virar conforme vão alourando.
3 passo
Juntar os alhos cortados às rodelas e deixar fritar bem.
4 passo
Deitar o whisky sobre o camarão e com a ajuda de um isqueiro fazer levantar chama(fora do fogão) de modo a flambear.
5 passo
Voltar a colocar a frigideira no lume por mais uns 5min. Virar os camarões.
Como servir
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Valor Energético
| Energia | |
| Gordura | |
| Hidratos de carbono | |
| Fibra | |
| Proteínas |
