Informação geral
| Tipo de prato: | Entradas e Petiscos |
| Grau de dificuldade: | |
| Custo de refeição: | |
| Tempo de preparação: | |
| Tempo de cozedura: | |
| Doses: |
Ingredientes
- 4 folhas de massa filo
- 6 fatias de fiambre
- 200 gr de queijo ralado
- Manteiga derretida ,temp. ambiente
- Sementes de sésamo
Instruções de preparação
1 passo
Numa bancada, dispor a primeira folha de massa filo.
2 passo
Pincelar com manteiga derretida e colocar a folha seguinte em cima. Continuar até que as 4 folha estejam na bancada, umas por cima das outras.
3 passo
No meio das folhas colocar o fiambre no sentido do comprimento.
Depois deitar o queijo ralado por cima do fiambre.
4 passo
Juntar o tomate pelado picado e deixar estufar mais um pouco,juntando depois a infusão de erva príncipe.
5 passo
Dobrar as pontas mais pequenas para dentro e depois começar a enrolar pelo comprimento até ter um rolo bem apertado.
6 passo
Pincelar com manteiga e polvilhar com as sementes de sésamo.
Levar ao forno por 20 minutos até estar dourado e estaladiço.
Como servir
Servir imediatamente, como entrada ou como prato principal acompanhado de uma salada fresca.
Valor Energético
| Energia | |
| Gordura | |
| Hidratos de carbono | |
| Fibra | |
| Proteínas |
